而且能够避免低密度胆固醇在血管的堆积,阻遏动脉粥样化症和冠心病的发生。一起二十碳五烯酸可直接阻滞肝癌细胞中具有类似激素功用的蛋白,使肝癌病人消瘦的进程得到反转。所以肝病病人吃鱼肉仍是有利益的。
可是肝病病人需求留神的是,肝脏自身欠好的情况下,吃鱼必定要吃新鲜的鱼。因为鱼肉所含水分和蛋白质较多,结缔安排较少,很简略腐烂蜕变,且速度对比快,有些鱼类刚刚逝世,体内已发生食物中毒的毒素。因而,吃鱼必定要新鲜,不要吃死鱼或许腌制的鱼肉。
痛风
因为鱼类富含嘌呤类物质,而痛风则是因为人体内的嘌呤代谢发生失调而致使的。
首要体现为血液中尿酸含量过高,可使人的关节、结缔安排和肾脏等处发生一系列体现。痛风病人假定吃鱼,会使病人病状加剧。
出血性疾病病人 血小板削减、血友病、维生素K缺少等出血性疾病病人要少吃或不吃鱼。这是因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,具有避免胆固醇粘附于血管壁的效果,这对于冠心病、动脉粥样硬化病人来说是非常有利的。可是,20碳5烯酸还可抑制血小板凝集,然后加剧出血性疾病病人的出血体现。
肝硬化
鱼类脂肪中富含20碳5烯酸。这是一种不饱和脂肪酸,其代谢商品为**腺环素,具有降血脂、降血液粘稠度、抑制血小板凝集效果,这对防治心血管疾病有利。可是对于肝硬化病人来说恰好相反
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